காமராஜர் காலை உணவு திட்டம்... 13 வகை உணவுகள்! டெண்டர் நிபந்தனைகளை வெளியிட்ட தமிழக அரசு
- 1 day ago
- 1 min read
தமிழக அரசின் காமராஜர் காலை உணவு திட்டத்தை மேலும் விரிவுபடுத்தும் நடவடிக்கையாக, திட்டத்தை செயல்படுத்துவதற்கான டெண்டர் நிபந்தனைகள் மற்றும் வழிகாட்டுதல்களை அரசு வெளியிட்டுள்ளது. பள்ளி மாணவர்களுக்கு சத்தான மற்றும் தரமான காலை உணவை வழங்குவதே இந்த திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கமாகும்.
13 வகையான காலை உணவுகள்
அரசு வெளியிட்டுள்ள வழிகாட்டுதலின்படி, மாணவர்களுக்கு வாரந்தோறும் மாறி மாறி வழங்கும் வகையில் 13 வகையான காலை உணவு பட்டியல் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அதில் முக்கியமாக,
வெண்பொங்கல்
கிச்சடி
ரவை உப்புமா
சேமியா உப்புமா
ரவை கேசரி
காய்கறி சாத வகைகள்
இட்லி
சாம்பார்
சட்னி உள்ளிட்ட பல்வேறு சத்தான உணவுகள் இடம்பெற்றுள்ளன.
டெண்டர் நிபந்தனைகள்
டெண்டரில் பங்கேற்கும் நிறுவனங்கள் மற்றும் அமைப்புகள்,
சுகாதாரத் தரநிலைகளை கட்டாயமாக பின்பற்ற வேண்டும்.
தரமான மூலப்பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.
உணவு தயாரிப்பு மற்றும் விநியோகத்தில் உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்.
குறிப்பிட்ட நேரத்தில் பள்ளிகளுக்கு உணவை வழங்க வேண்டும்.
என்ற நிபந்தனைகள் விதிக்கப்பட்டுள்ளன.
மாணவர்களின் ஊட்டச்சத்துக்கு முக்கியத்துவம்
இந்த திட்டத்தின் மூலம் அரசு, அரசு மற்றும் அரசு உதவி பெறும் பள்ளிகளில் படிக்கும் மாணவர்களுக்கு சத்தான காலை உணவை வழங்கி, பள்ளி வருகை விகிதத்தை உயர்த்தவும், ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை குறைக்கவும் திட்டமிட்டுள்ளது.
தரக் கண்காணிப்பு
உணவின் தரம், சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தரநிலைகளை அதிகாரிகள் தொடர்ந்து கண்காணிப்பார்கள் என்றும், விதிமுறைகளை மீறும் ஒப்பந்ததாரர்கள் மீது நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்றும் அரசு தெரிவித்துள்ளது.
திட்டம் விரிவடையும்
காமராஜர் காலை உணவு திட்டம் தமிழகத்தின் பல மாவட்டங்களில் வெற்றிகரமாக செயல்பட்டு வரும் நிலையில், புதிய டெண்டர் நடைமுறைகள் மூலம் திட்டத்தை மேலும் திறம்பட செயல்படுத்த அரசு நடவடிக்கை மேற்கொண்டு வருகிறது.
Comments